CUTIE METALICĂ PENTRU BISCUIȚI – MOARA HERDAN

Dimensiuni: 27,5 × 22 × 22 cm Furnizor al Curții Regale a României

Această cutie din metal emailat, păstrată într-o stare de conservare remarcabilă, provine de la renumita întreprindere Moara Herdan, nume emblematic al industriei morăritului și panificației din România modernă.

Fiecare față este decorată cu inscripții bilingve — „Moara Herdan” și „Biscuits Herdan” — însoțite de ilustrații policrome reprezentând biscuiții fabricați din renumita „făină de aur Herdan”. Decorul include, de asemenea, medalii și sigilii de calitate, care subliniază prestigiosul statut de Furnizor al Curții Regale a României.

Înființată în anul 1848, de omul de afaceri Jacques Herdan, Moara Herdan a reușit să se adapteze transformărilor urbane și modernizării tehnologice din secolul al XIX-lea.

În pofida deciziei primarului Barbu Vlădoianu, din anul 1864, de a desființa morile amplasate pe râul Dâmbovița, Herdan și-a continuat activitatea prin adoptarea noilor tehnologii bazate pe forța aburului, urmând modelul Morii lui Assan, din cartierul Obor.